Национальное шотландское блюдо — хаггис
Хаггис считается старинным национальным блюдом Шотландии, хотя о его происхождении до сих пор спорят историки. Некоторые говорят, что нечто похожее употребляли в пищу еще древние римляне, другие утверждают, что это блюдо было придумано и впервые подано к королевскому столу во Франции в 878 году. Но несмотря ни на что, хаггис все же считается истинно шотландской едой. Среди местных жителей бытуют рассказы о том, что когда для лордов забивали барашков, все внутренности оставались слугам, а так, чтобы не выбрасывать добро, придумали из них довольно интересное блюдо. Читать полностью »Лох Несс
Лох Несс – это не просто одна из главных достопримечательностей Шотландии, притягивающая огромное количество людей. Легенда о лохнесском чудовище сделала это озеро невероятно популярным, так как в его водах все стараются увидеть монстра.Впервые о Лохнесском чудовище заговорили в 1933 году, после опубликования интервью с семьей, видевшей его на озере. После этого озеро постоянно исследовали, но никто так и не доказал существование чудища. Однако периодически появляющиеся в прессе фотографии и фильмы постоянно поддерживают в обществе интерес к Лох Несу. Благодаря этому оно стало самым посещаемым озером Шотландии. Читать полностью »
Официальные территории Южных Шотландских Границ
Южные Шотландские Границы официально разделяются на Центральную, Восточную и Западную территории. Западная часть известна своими зелеными холмами и красивыми долинами. Здесь прекрасные места для велосипедных или пеших прогулок, благодаря наличию множества тропинок и дорог, в том числе стокилометровой дороги вдоль реки Твид, которая берет начало в здешнем городке Пиблз.Дальше по течению реки находится самый старый в Шотландии заселенный дом — Тракуир Хаус с прекрасной территорией и небольшой действующей пивоварней, возраст которой превышает 400 лет. До XVII века этот замок был охотничьим домом королевской семьи. Читать полностью »
Южные Шотландские Границы
Как известно, в Шотландии есть 32 области. Одна из них — Шотландские границы – расположена на границе с Англией и занимает порядка 18 кв.км. Ландшафт этой области изменяется от болот с невысокими холмами на западе до обширных сельскохозяйственных угодий и полей на востоке.Шотландские границы – это дружелюбные города, колоритные деревушки, прекрасные замки, аббатства и величественные музеи, рассказывающие об увлекательной, бурной, а порой и кровавой истории этой области. Каждый год в летнее время на всей территории Шотландских границ проводятся показательные выступления всадников на лошадях и другие яркие мероприятия и красочные фестивали, напоминающие об историческом прошлом области. Читать полностью »
Переезд на постоянное место жительства в Шотландию
Прежде чем решиться на переезд в Шотландию, следует изучить информацию о существующих типах рабочих виз. В вопросах миграции Шотландское законодательство придерживается порядка, установленного Соединённым Королевством. Поэтому все вопросы, связанные с выдачей виз и разрешений на жительство одинаковы в Шотландии и в Великобритании. Ряд реформ, касающихся выборочной миграции и взятие их под контроль, определили жизненные сферы, нуждающиеся в дополнительных трудовых ресурсах с привлечением их со стороны. Читать полностью »Как интегрироваться в русскоговорящее сообщество в Шотландии
Русские, проживающие в Шотландии, сами решают какие связи им поддерживать – посещать русское общество или навсегда обзавестись друзьями-шотландцами. Наилучший вариант – это завязывать новые отношения, сохранив старые связи. Для детей предусмотрены специальные русские школы, расположенные в Глазго, Эдинбурге и Абердине. В этих школах дети учатся в дни выходных, а в будние дни ограничиваются общением с родителями. Читать полностью »
Символы Шотландии
Чертополох – это первый символ, который наиболее часто изображается на большинстве эмблем, монет и гербов. Его в любом виде можно купить в качестве сувенира и воочию увидеть на обширных шотландских полях. Его актуальность в Шотландии связана с одной из её легенд, по которой именно это растение спасло от гибели спящее шотландское войско, проснувшееся от криков окружающего его врага, угодившего в заросли чертополоха. С тех пор, с 1470 года и на протяжении последних 500 лет чертополох является главным символом Шотландии. Читать полностью »Паровоз Якобит
В Шотландии туристам предлагается довольно занимательная экскурсия по железной дороге – путешествие на поезде середины прошлого столетия.Маршрут паровоза Якобит по западной части Шотландии считается практически самым красивым и интересным железнодорожным маршрутом во всем мире. Именно здесь и именно этот состав паровоза «снимался» в фильмах о Гарри Поттере «в роли» поезда «Хогвард Экспресс». Читать полностью »
Нью Ланарк
Деревня Нью Ланарк – одна из четырех достопримечательностей Шотландии, находящихся под охраной ЮНЕСКО. Она располагается на реке Клайд, южнее Глазго, и образовалась возле хлопковых фабрик, построенных в период 1788 — 1826 гг. Известность к этому городку пришла после того, как в XIX веке Роберт Оуен создал в нем идеальный утопический социалистический анклав.В то время в Британии, как и во всей Европе, было принято жесткое обращение с рабочими, а также существовала эксплуатация детского труда. Но Оуен у себя на фабрике и в окружающем ее городе, делал все вопреки этому. Читать полностью »
Свадебные традиции Шотландии. Окончание
Пожалуй, самый злой ритуал ждал девушку до свадьбы, когда «друзья» вытаскивали будущую невесту на улицу и обливали помоями. Вероятно, традиция «очернения невесты» была подготовительным этапом к замужеству: чтобы ни ждало девушку в браке, хуже этого обряда уже не будет. Нелегкое испытание ждало и жениха, который таскал по деревне корзину с камнями, пока милая не выходила из дому, чтобы его поцеловать. В сам день свадьбы на невесте должна была быть только новая одежда, расходы по приобретению наряда жених брал на себя. Единственным, что передавалось по наследству, были кольца. Уже в 17 веке традиция надевать кольца была широко распространена. Плохой приметой было увидеться молодым до начала церемонии, даже нечаянная встреча могла предвещать несчастья. Читать полностью »
Беллсхилл
Монтроз
Сент-Эндрюс
Стерлинг
Берсден
Гринок